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过一个不一样的中秋节，全家一起做螃蟹饼！
发布时间：2019/8/20 来源：重庆蟹之都阅读：2235次
2019年中秋节快到了，往年我们都是吃月饼，今年重庆蟹之都来教你如何过一个特别的中秋节，我们一起来做螃蟹饼，让全家大小一起动手，过一个愉快的中秋节：螃蟹饼具体做法如下：做法就是螃蟹肉加点调料，再加上面包屑混合好。加了点葱花在里面，来点绿色也是缓和点海腥味。其实，这个饼看起来好像土豆小煎饼啊，以前做过的一个。小煎饼，做起来很快的，大概20分钟吧，最多。原料：螃蟹肉250g，美乃滋2大勺，葱花2大勺，柠檬汁1小勺，蜂蜜芥末酱1小勺，鸡蛋1个，盐适量，面包屑1杯 1.所有的原料混合在一起，面包屑的分量估摸着1杯的样子，主要是看最后材料的粘合度，不要太松散，可以捏合在一起成团的样子。 2.捏出几个圆形的小饼，入平底锅，用黄油来煎，中火，至两面金黄即可。味道棒棒哒

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