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| 阳澄湖大闸蟹上市啦！已“爬”上重庆市民餐桌 |
| 发布时间：2024/10/16 来源：重庆蟹之都 阅读：7017次 |
受前期持续高温影响，今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间延迟到了中秋之后。9月25日，本年度阳澄湖大闸蟹在苏州阳澄湖镇水域集中开捕，首批大闸蟹随即通过各大网购平台发往全国各地，也顺利地来到了重庆市民的餐桌上。
尽管今年的高温和台风天气给养殖带来了不小的挑战，但我们的阳澄湖大闸蟹供应商——蟹业负责人表示，基地已有成熟的经验和技术，成功应对了这些不利因素。他们在台风来临前就对湖区围网设施进行了加固，并做好了食料存储。更重要的是，每个养殖区都装有智能监测系统，通过手机app可以随时查看水温、水质等数据，及时进行增氧和水质调节，有效保障了大闸蟹的安全和健康。
正是由于这些科学的管理和技术的支持，今年的阳澄湖大闸蟹产量和品质都没有受到影响。这不仅是我们农业科技的进步，更是我们全体养殖人员辛勤努力的结果。
阳澄湖大闸蟹的成功上市，不仅丰富了市民的餐桌，也为我们的农业经济发展注入了新的活力。我们将继续努力，不断提升养殖技术和管理水平，确保每一只大闸蟹都能以最佳的状态呈现给广大消费者。
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