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重庆阳澄湖大闸蟹专业为您讲解哪些人群慎食海鲜
发布时间：2019/8/15 来源：重庆蟹之都阅读：4463次
1、胆固醇高和甘油三酯偏高的人。对于螺、贝、蟹类，尤其是蟹黄（含有很高的胆固醇），应该注意少吃或者不吃。 2、关节炎、痛风患者。海参、海鱼、海带等海产品中含有较多的嘌呤，关节炎、痛风患者不宜常食。 3、出血性疾病患者。血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃海鱼，因为海鱼肉中所含的某些物质可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状。 4、肝硬化患者。肝脏硬化时机体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，容易引起出血，应避免沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等。

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