对上班族的人来说,一天之中最重要的就是早餐,早餐是一天最早的一餐,俗话不是说,早上吃好,一天心情都是美美的,所以说早餐很重要,今天我们来教大家如何做一道美味的螃蟹饼!
做法就是螃蟹肉加点调料,再加上面包屑混合好。
加了点葱花在里面,来点绿色也是缓和点海腥味。
其实,这个饼看起来好像土豆小煎饼啊,以前做过的一个。
小煎饼,做起来很快的,大概20分钟吧,最多。
原料:螃蟹肉250g,美乃滋2大勺,葱花2大勺,柠檬汁1小勺,蜂蜜芥末酱1小勺,鸡蛋1个,盐适量,面包屑1杯
1.所有的原料混合在一起,面包屑的分量估摸着1杯的样子,主要是看最后材料的粘合度,不要太松散,可以捏合在一起成团的样子。
2.捏出几个圆形的小饼,入平底锅,用黄油来煎,中火,至两面金黄即可。味道棒棒哒
|